تمتلك الخيول معدة متعددة الأجزاء، فالخيول حيوانات قوية ورياضية، ولكن أجهزتهم الهضمية حساسة.
ويعتمد الجهاز الهضمي للحصان، على عملية تخمير معقدة التمثيل الغذائي، ولأن الخيول لديها معدة واحدة فقط، فإن معظم هذا التخمير يحدث في الجزء الخلفي وهو (الأمعاء الغليظة).
25 جالونًا في حصان يزن 1000 رطل
تبلغ الأمعاء الغليظة، حوالي 25 جالونًا في حصان يزن 1000 رطل – وهذا ضخم مقارنة بالمعدة (2-4 جالون)”.
يقول الدكتور إيمي بيدل، أستاذ قسم علوم الحيوان والغذاء بجامعة ديلاوير بأمريكا: المعدة تشكل 10٪ فقط من الجهاز الهضمي، ولكن هناك تركيز كبير هناك.
أساسيات طعام الخيول
ويؤكد بيدل: من المهم تغيير الأعلاف ببطء شديد، حتى تتمكن الميكروبات في الأمعاء من مواكبة ذلك.
فالعودة إلى أساسيات طعام الخيول وتبسيط الوجبات هو أفضل نهج للحفاظ على الأمعاء الغليظة للخيول.
فتمتص الأمعاء الغليظة، الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، بنسبة 46٪ على الأقل من مخازن طاقة الحصان.
ويضيف، وتعيش مليارات الكائنات الدقيقة في الأمعاء الغليظة، ووظيفتهم تحويل الكربوهيدرات إلى أحماض دهنية وتزويد الحصان بالطاقة.
لا يمكن فحص الأمعاء الغليظة باستخدام معدات التصوير، ولا يقوم الأطباء بإجراء تشريح للجثث في الخيول.
ويتابع الدكتور، يمكن للأطباء البيطريين استخدام الموجات فوق الصوتية لرؤية أجزاء صغيرة من الأمعاء الغليظة من خلال جدار البطن.
للإطلاع على النسخة الإنجليزية للتقرير من موقع the horse
https://thehorse.com/197125/keeping-the-horses-hindgut-happy/
اقرأ أيضاً:
فيديو يكشف السبب الحقيقي: لماذا تمرض وتموت الخيول في بريطانيا؟