تتطلب رياضة الفروسية متطلبات يجب أن يلتزم بها الفارس، منها مثلاً التنبه إلى أنواع الطعام الذي يأكله والمحافظة على نظام غذائي صحي، وذلك لأن الفروسية من الرياضات الشاقة التي تحتاج مجهودات خاصة.
إليك أهم النصائح الغذائية التي ينبغي أن يأخذ الفارس بعين الاعتبار؛ من أجل مد جسمه بالطاقة المناسبة والحفاظ على لياقته ومرونته:
1- الكاربوهيدرات : احرص على تناول الأطعمة الغنية بالكاربوهيدرات قبل التمرين بساعة أو ساعتين ،و والتي تحتاج وقتاً أطول لهضمها، مثل البطاطا الحلوة أو الأرز البني أو الموز،تساعد هذه الأطعمة على الحفاظ على مستوى سكر الدم مستقراً؛ ما ينعكس إيجاباً على الأداء العام ويساعد على التركيز.
2- البروتين : عنصر البروتين أساسي في الجسم؛ لأنه يساعد على إعادة ترميم الخلايا ويوفر 10 إلى 15 بالمائة من حاجة الجسم للطاقة يومياً، ويجب أن يمد الفارس جسمه بالبروتين يومياً من المصادر الحيوانية، مثل اللحوم والبيض، أو غيرها، مثل المكسرات وبذور دوار الشمس واليقطين.
3- شرب الماء: الحفاظ على ترطيب الجسم أمر في غاية الأهمية بالنسبة للفارس، ولذلك ينصح بشرب لترين من الماء يوميا
4- تجنب الحلويات : تسبب الحلويات مثل الكعك والبسكويت والمعجنات ارتفاعاً في مستوى السكر في الدم، يليه انخفاض سريع بعد إفراز الجسم هرمون الإنسولين، ما يسبب الرغبة في تناول المزيد من السكر، لذلك يجب علي الفارس تجنب الحلويات .
5- تجنب الكافيين : يؤثر تناول الكحول والكافيين على مستويات الطاقة في الجسم، وتقلل هذه المشروبات من القدرة على الهضم والوظائف العقلية، كما تسبب خسارة العناصر الغذائية في الجسم.
6- الفاكهة والخضار : تناول الفاكهة والخضر الطازجة يجعل الجسم قادراً على امتصاص العناصر الغذائية التي يحتاجها؛ لذلك على الفارس أن يحرص على تناول الخضروات والفاكهة بانتظام .
7- الدهون : تناول كمية معتدلة من الدهون يومياً يعتبر ضرورياً للحصول على أفضل أداء للجسم وحمايته من أمراض القلب وأنواع معينة من السرطان ، وينصح يتناول الدهون غير المشبعة، مثل زيت الزيتون.
